Matrecept

Bakrecept

Julsidor

Övrigt

 


Vill du att ditt företag ska synas här, kontakta oss.


 

 

Högtidsdagar

På den här sidan kommer vi att ge er förslag till middagar på högtidsdagar.

 

Trettonhelgen
Alla hjärtans dag
Påsk
Valborg
Mors dag
Kristi himmelfärd
pingst
Midsommarafton
Kräftskiva
Surströmming
Mårten gås
Fars dag
Halloween
Julafton
Nyårsafton


 


 

Trettonhelgen

Trettondagsafton infaller 13 dagar efter julafton

Fylld avocado
Poule ā la
Provenįale
Gratinerade äpplen
 

Alla hjärtans dag

14 feb

Enkel musselsoppa
Kalvsauté Marengo
Jordgubbar med balsamvinäger
 

Påsk

Påskdagen är 1:a söndag efter den fullmåne som infaller på eller närmast efter 20:e mars

Ägg ā la Florentine
Påsklax med gräslökssås
Ananaspaj
 

Valborg

30:e april

Gratinerad sparris
Grillad kyckling med kall sås
Citronfromage
 

Mors dag

Sista söndagen i maj

Musselsallad
Fläskfilé provenįale med taboulet
Saffranspäron
 

Kristi himmelfärd

Infaller på den 39:e dagen efter påskdagen dvs torsdagen efter bönsöndagen

Fetaostknyten med basilika
Curryräkor med ris
Lingonparfait
 

Pingst

7:e söndagen efter påsk

Rökt renstek med chiligrädde
Vinstuvade musslor i tomat
Bananmousse
 

Midsommarafton

Midsommarafton firas på den fredagen som faller under tiden 19:e - 25:e juni.

Gör en buffé med massor av olika fiskrätter, böckling, sill, ostar, prinskorv, köttbullar mm. Du kan jämföra midsommarbordet med ett julbord.
 

Kräftskiva

Året runt men oftast i augusti

Kräftor, kryddost, smör och bröd.
Dessert
 

Surströmming

3:e torsdagen i augusti

Surströmming, mandelpotatis, tunnbröd, rödlök, mesost.
 

Mårten gås

10/11

Svartsoppa
Stekt gås
Äppelkaka med vaniljsås
 

Fars dag

November

Mustig purjolökssoppa
Lammstek med ingefära
Äppelkaka med vaniljsås

Halloween

Allahelgons dag är den lördag som infaller under tiden 31 oktober - 6 november

Ljummen sallad med kikärtor
Fläskfilé med sötpotatis
Pumpa och morotspaj
 

Julafton

24 december

Julmat
Julbak
 

Nyårsafton

31 december

Toast Skagen
Jannes gömma
Rödvinsglaserade päron